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饺子作文1

  寒假的一天早上,我在家里学习煮饺子。奶奶简单地给我说了一下步骤,我就开始按她教我的方法做了

  煮饺子首先要把水煮开。怎么判断水煮开了呢?当水像喷泉一样往两边沸腾时,就开了。这时就可以把饺子放进锅里了。从冰箱里刚拿出来的饺子又冰又硬,就像石头一样。我把饺子轻轻放进锅里,一个个饺子沉入锅底,一动不动。我用勺子轻轻推着饺子,使饺子不黏住锅底。这时,我把锅盖盖上,等待水再次沸腾。

  大约等了8分钟,水又开始沸腾了。我揭开锅盖,发现这时的饺子没那么硬了,皮变薄了,呈半硬半软状态。奶奶说,现在的饺子还不能吃,因为饺子只是皮熟了,里面的馅儿还没有熟。只有再次浇半碗水,等水煮开,饺子才算真正煮熟了。于是,我又浇了半碗凉水,等待饺子真正的全熟。

  大约又等了3分钟,水第三次沸腾了。我看见饺子一个个浮在水面上,晶莹剔透,在水里翻滚,圆圆胖胖的,像一个个胖娃娃。我把饺子盛到碗里,用筷子夹了一个,大口地吃了起来。我吃自己煮熟的饺子,感觉特别香。

煮饺子作文2

  这几天,妈妈都要到萧山去学车,一去就是一整天,不能帮我烧饭。为了不挨饿,今天妈妈教我煮饺子。

  妈妈告诉我说:“煮饺子的方法十分简单,先准备好铁锅,然后在放上一点水,用小火煮。水煮开后,把饺子放在水下,用铲子不断地铲,以防粘锅。等饺子煮开之后,到入半碗水,再把盖子盖好继续盖上锅盖煮,估计只需要两分钟时间。不一会儿,一碗香喷喷的饺子就出炉了。”

  我不解地问妈妈:“妈妈怎么才能算水开了?”妈妈说:“这就是你的经验不足,水上有许多大的水泡往上冒,就代表水烧开。”我恍然大悟,马上照妈妈说的,准备好铁锅,然后再放上一点水,用小火煮。水煮开后,把饺子放在水中,用铲子不断地铲。铲着铲着,我觉得很累,就去休息了一会儿。当我打开之后,发现全都粘住了。我马上进行抢救:用铲子用力铲来铲去。幸好我抢救得当,饺子没有一个烂。之后,到入半碗水,再把盖子盖好。它们一个个排成圆形,就像胖嘟嘟的小鸭子。当水烧开后,我轻轻地把饺子放进水中,饺子一下子就沉到锅底,好像在和我玩捉迷藏。我用勺子在锅边转转,过等了一会,“小鸭子”慢慢地浮上水面。又过了几分钟,饺子就煮好了。

  我打开盖子,一股香味扑鼻而来。妈妈见了说:“这饺子看上去就有胃口,光溜溜的,一个烂的都没有!”我夹起了一个咬了一口,“真好吃!真好吃!”我一口气就吃了10个饺子,此时我的喉咙被一种更好吃的味道掩盖,饺子顺着我的喉咙滑下,口中还有那股香浓,久久不散。我觉得自己亲手做的饺子,比任何美味佳肴都好吃。

  今天,我学会了煮饺子。以后,我可以自己照顾自己了!

煮饺子作文3

  最近我特别高兴,因为我学会了煮饺子,所以我很开心。

  做法很简单,因为我已经学会了。现在我就把我的经验传授给你们。先把锅洗干净,再添水,然后点火烧水,在烧水的时候可以打调料,再等到水开,这可是有窍门的哟,你用耳朵仔细听,当你听到水嘟嘟响的时候说明水没有开,请你不要着急,在响声过后水不响时说明水开了,用我妈妈的一句话叫“开水不响,响水不开。”

  然后放饺子,把饺子放入锅后就要用锅铲从锅边往里推,这样是不要让饺子沾锅,要是沾锅了就会把饺子皮弄破,就不好吃了,要是看见锅盖大气冒起的时候,你就往锅里放点冷水,并推一下,盖上锅盖。这样一共要点三次冷水。到第四次时不用点水了,可以关火起锅了,一盘热气腾腾的饺子起锅了。

  简单吗?大家一起和来试试吧,给爸爸妈妈也煮一盘饺子吧。

煮饺子作文4

  春节那一天,妈妈把煮好了的饺子端了上来,我一看:哇!饺子皮白白的,馅儿则把饺子撑得大大的。

  “多可爱的饺子小宝宝啊!”我禁不住叫出了声儿。

  突然,锅里的汤“啪啪”地唱起了歌儿。妈妈忙把饺子倒进锅里,刚进了锅的饺子都沉到了水底,不一会儿浮在了水面上,仿佛锅里瞬间开了一朵朵小小的白荷花,奇怪的是这些荷花都会移动,似乎在集体散步,就在这时,妈妈盖上了锅盖,我看不见那美丽的“荷花”了。

  也许,它们在休息吧!锅再一次跳起了舞,打开来一看,饺子宝宝宛如一只只小帆船,安静的游弋在水面上,妈妈把他们盛起,整齐的放在盘子里,饺子皮显得透明了,可以看得见里面的馅儿。饺子身上的热气掺合着香气,钻进了我的鼻子里。我拿起筷子,大吃了起来……

煮饺子作文5

  放学回家后,我觉得肚子有点儿饿,就走进厨房一看。啊,只见妈妈正要煮饺子。我想:这不正是我一试身手的好机会吗?连忙说:“妈妈,您工作一天了,休息一会儿吧,我来帮您煮。”妈妈抚摸着我的头,笑着说:“你会煮饺子吗?”“不会就学呗,再说我也不是小孩子啦。”看到我那自信的样子,妈妈笑了。

  我拉住妈妈的手,让她坐在沙发上,我先打开炉门,放上小铁锅,再倒上两瓢水,把锅盖盖上,又洗了洗手。一切按照妈妈的指点准备好了,但心里还怦怦直跳。

  我坐在椅子上等着,大约过了十来分钟,锅里冒出了热气,我掀开锅盖,只见锅里的水已经翻花了,雾气腾腾,热气扑面。我知道这是水开了,就赶紧端过饺子,把它们“扑通扑通”推下锅。由于倒得太急,热水溅出来,把我烫得“哎哟哎哟”直叫。

  我拿起锅铲,搅荡起来,这是为了饺子不粘锅掉皮哟。水沸了,我连忙舀了一碗冷水倒进锅里,饺子时而沉进水底,时而浮在水面,时而拥在一起,时而又分散开去。一个个白胖胖的饺子像一只只可爱的小鸭子在水里快活地游来游去。

  不一会儿,只见满锅的饺子鼓起了白白的小肚皮,一个个白生生、胖乎乎的,我急忙把饺子舀上来,一碗碗热气腾腾的饺子摆在桌子上。我吃着自己第一次煮的饺子,心里甜滋滋的,因为这是我亲手煮的饺子啊!

煮饺子作文6

  还记得第一次煮饺子的经历,当时还在读4年级,周末的一天早上,妈妈说今天就我们两个人在家吃早餐,不如教我煮饺子吧。我欣然的答应了,毕竟我是个好奇心重的孩子,喜欢学习新的东西。

  “先用锅接水,水的量大概是饺子的两倍就可以”妈妈一边指导,我一边做,接好水后,我把过放到了炉灶上,打开火。“煮饺子可以大火,水多不怕烧干”我把火调到了最大,不一会儿水“咕噜咕噜”冒泡了,妈妈让我把饺子放下去,一下子,水就冷却了下来。“用勺子搅拌,防止饺子粘锅”妈妈指导我,我轻轻的用汤勺在锅里画圈圈搅拌,然后发现饺子开始变色了,从白色变成了透明中带点黄的颜色,应该是快熟了,“再加点凉水,速冻饺子,里面的肉不容易熟,让饺子里面的肉多煮一下,皮也不会被煮烂”。还有这种操作?不说还真的不知道,长知识了。

  加完水大概2分钟,妈妈就说可以了,乘出锅尝尝,嗯~味道真不错,皮嫩肉鲜的,太好吃了,以后都能自己煮着吃了,妈妈再也不用担心我饿肚子啦!

煮饺子作文7

  放暑假在家,父母没在家里,我只能学会自己长大,自己照顾我自己。

  妈妈教了我煮饺子,中午的时候我可以自己煮饺子吃,早晚餐都是妈妈准备。对我来说也不是一个特别难的事情,所以我还是信心满满的。

  中午准备好饺子,锅,开始煮饺子咯。准备吃10个饺子,就在锅里放了比饺子多一倍的水,因为等会儿还会盛点汤,还会挥发一点水。然后等了大概8分钟水沸了,我就把饺子放进锅里,然后等待再次煮沸。又过了3分钟的样子又沸腾了,但是我没有立马捞起来,而是想起妈妈教的再放一次水,这样饺子煮出来皮才会软。这一次水沸腾后我就准备捞饺子了。

  看着一个个透明的饺子,我满满的食欲,大口大口的吃起来。味道很棒哦,不信,我可以煮给你吃。

煮饺子作文8

  那是个星期天的早上,爸妈有事出去了。临走前,妈妈叫我自己煮饺子给我和妹妹吃,还告诉了我怎么煮。听上去很简单,我就满口答应了。

  爸妈一走,我就走进厨房用电磁炉烧起开水来。把水烧开后,我从冰箱里拿出了十几个饺子放进了烧开的水里,按下蒸煮键。“这煮饺子也太容易了!妈妈一定会表扬我的,哈哈!”想到这里,我心里乐开了花。过了五分钟,水冒泡了。记得妈妈说过,水冒泡时要加一点点水进去,我赶紧找了一个盆子,跑到水龙头那装水。我这边还在接水呢,那边电磁炉就发出了“扑扑扑”的怪声。回头一看,原来电磁炉锅里的水就要溢出来了。急得我赶紧关掉水龙头,端着水一路洒一路跑,飞快地跑到电磁炉旁,想都没想就“哗”的一声,把水盆里的水全加进去了。加完水后我才想起,妈妈说的是加一点点水,而且要加三次。“我一次就加了这么多,那我应该只要加这一次就够了!”

  愿望是美好的,现实是残酷的。当我把饺子铲出来的时候,我才发现饺子全都煮烂了,皮归皮,馅归馅,馅里的韭菜浮得满锅都是DD真是惨不忍睹!烂是烂了一点儿,味道应该没有什么变化吧!抱着这样的想法,我把铲出的.饺子端给妹妹吃。妹妹才吃了一口,就嘟起了嘴巴:“这饺子太难吃了,我要妈妈煮的!”听到这话,我虽有些不高兴,但也不能拿她怎么样,毕竟这是自己粗心大意所造成的。

  后来我把这件事告诉了妈妈,妈妈批评我:“做什么事都要细心,像你这样粗心大意,怎么能把事情办好呢?”听了妈妈的话,我羞红了脸,看来下次做事还真不能粗心大意呀!

煮饺子作文9

  从去年学校开展了乒乓球活动以来,我就迷上了打乒乓球。下课就和同学们比赛,也是三局两胜,11分值,俨然国家队的阵容。可是经常把球打坏,有时破了,有时瘪了,买球也花去我不少的零花钱。怎么解决呢?

  有一次体育课上,老师教我们学发球,在发球机上练习,就有不少的球让机器挤瘪了,老师吩咐我们把瘪球放在一个不锈钢盆里,下课后往盆里放些水,放到电磁炉上煮。笑的我们:“老师要请我们吃“乒乓饺子”啦!”笑归笑,只见盆里的瘪球慢慢的鼓起来,真和煮饺子一样圆鼓鼓的飘在水面上。真神了!瘪的乒乓球热水一煮就恢复原样,照样好用。找到解决瘪球的方法了。可是什么道理呢?爱“打破沙锅问到底”的我上网查阅一番。

  原来这是由于乒乓球里的空气热后体积膨胀,把原来瘪的地方顶起来,乒乓球就修复好了。气体不仅有受膨胀的特性,而且遇冷还会收缩呢,这就是平常人们所说的热胀冷缩。

  自然界中许许多多的物体都具有热胀冷缩的性质,物体的这种性质给人们的生活带来了许多方便。比如,往自行车的车把上套塑料套时,先用热水汤一下塑料套,在往车把上套,由于热膨胀,就比较容易地将塑料套套上。过一会儿,塑料套遇冷收缩,就能紧紧地套在车把上了。而烧开水时,水壶里的水如果灌得太满,水受热后体积膨胀,会从壶里溢出。因此就要想办法防止热胀冷缩造成的危害。比如,夏天架电线时要价得松一些,以防止冬天电线遇冷收缩时断了;冬天铺设铁轨时,铁轨间要留有一定的空隙,也是为了防止夏天铁轨受热,膨胀使衔接处凸起来,容易发生火车出轨事故;为了使桥梁有膨胀和收缩的余地,同样在桥梁上设置伸缩缝,以便不会发生翘曲;夏天不要把自行车内胎的气打得太足,防止空气受热膨胀,使内胎爆裂,也是同样的道理。

  生活的大课堂中知识无处不在,就看你能不能发现,善不善于发现,希望我们都做生活中的有心人。

煮饺子作文10

  吃饺子是中华民族的传统文化,在每年春节的时候,大家都会坐在一起包饺子、吃饺子。

  饺子原来不叫饺子,叫“焦耳”。它是因为东汉末年,董卓劫持汉献帝西迁长安,在迁徙的时候,很多人因为生病而丢了性命。这时有个叫张仲景的‘医圣’,他将羊肉、辣椒跟驱寒药物一起切碎放进面皮中包成耳朵的形状,煮熟后分给穷人吃,因此治好了大家的伤寒病。

  人们为了纪念他,每到过年的时候,大家就会在一起包饺子、吃饺子,表示平安、团圆的意思,久而久之,就形成了这个习俗。

  过年吃饺子也就成为了我们中华民族的传统文化。