『坚果脆冰激凌』

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本食谱用料如下：
作者：心克拉 暂无   0

孩子可以放心吃的冰激凌，朗姆酒只放了半茶匙，坚果可以根据自己口味随意放，奥利奥饼干啥的都可以放…如果你喜欢朗姆酒的味道，可以多放一点，直接做成朗姆黑加仑口味…！操作很简单
蛋黄 5个
细砂糖 70克
朗姆酒 1/2茶勺
香草精 1茶勺
淡奶油 250克
坚果碎 1把
脆脆鲨 2个

『坚果脆冰激凌』做法：

  1. 如图操作，蛋黄放糖隔水加热搅打至微发

    坚果脆冰激凌

  2. 如图操作，蛋黄中加入朗姆酒和香草精，打发淡奶油

    坚果脆冰激凌

  3. 如图操作，蛋黄和奶油混合拌匀

    坚果脆冰激凌

  4. 如图操作，坚果碎可根据自己口味随意加入，饼干也可以

    坚果脆冰激凌

  5. 拌匀装盒，冷冻5小时以上

    坚果脆冰激凌

  6. 妥妥的美味甜品👌啦

    坚果脆冰激凌

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