《和果子的四季》简介:

★一本美到窒息的和果子百科全书!

★甄选15家日本关西正统名店,200余品精美绝伦的和果子。每个细节雕琢,都凝聚着匠人对四季与天地的赞美。

★300余张精美和果子特写+日本四季风物美照,带你领略方寸之间的文化传承。

★中日双语排版,切口喷金工艺,不止为了更美。

===================

一本和果子的百科全书,日本知名学者介绍有关和果子的一切。从起源、种类、食材,到节气文化、节日庆典与和果子的关联,带你领略方寸之间的日本文化传承。

每一枚果子都呼应着一种风物、一个节气抑或美好的祝愿。天地万物,四季流转,人文传统,莫不蕴含在这小小果子之中。

300余张精美和果子特写+日本四季风物美照,给你最高的阅读享受,非常值得收藏。

《和果子的四季》目录:

前言
和果子
京果子
上果子
和果子的历史
唐果子
和果子与茶
南蛮果子
从江户时代至今
新春




和果子司
后记
· · · · · ·