7.3
《华丽食物志》简介：
一连串脑洞大开、让人爱不释手的美食怪奇随笔！
走近这场盛宴——
红雀舌，黑松露，看一眼便会让人中毒的雨虎
羊鱼在玻璃槽中一跃而起，“基督的眼泪”斟满了骨壶
丧宴之上传来曼陀铃声
法洛斯灯塔的照耀下，东方商船飘摇而至
女王举起酒杯，珍珠粉末发出奇丽的光泽
满饮此杯，诚邀阁下参加“格里莫的午餐会”！
本书收录了涩泽龙彦的美食与艺术随笔杂谈，玩世不恭的笔触再次呈现出涩泽对稀奇古怪的事物的沉迷。罗马盛宴上的孔雀舌头，法国宫廷里的仙鹤肉，亿万富豪的“味道审查会”，威尼斯贵族“空中飞的餐桌”，克利奥帕特拉的美食游戏，龙肝凤髓和袁枚的食谱……妙笔生花的《华丽食物志》中，鬼才作家涩泽龙彦收集了东西方与食物有关的奇闻逸事。膳食、文明、西方绘画、日本传统，书斋中的才子涩泽龙彦纵横东西古今，献上一道丰富绚烂的“华丽食物志”。
*继《幻想博物志》广博而诡秘的二十四个动物奇谈后，《华丽食物志》再次延续了涩泽考据翔实同时又不失幽默的文风。
*这一次，作者将惊异的目光投向了“食物”。 “民以食为天”，人类历史就是一部华丽的食物志。
*罗马盛宴上的孔雀舌头，法国宫廷里的仙鹤肉，亿万富豪的“味道审查会”，威尼斯贵族“空中飞的餐桌”，克利奥帕特拉的美食游戏，龙肝凤髓和文人袁枚的食谱……原来人类的食物史上，不怕不敢想，只怕想不到！
*饮食，最原始的人类行为背后隐藏着欲望与权力的表达。吃，不仅仅是吃……
*维纳斯的臀部、神秘主义幻想画、奇异博物馆、镰仓的建长寺……文明的盛宴，同样令人流连忘返、意犹未尽！
《华丽食物志》摘录：
性行为或性表达本身并不色情，有意识地唤起或暗示这种形象才是色情的。当然，借用一件透光的薄裳来遮掩女神肉体的艺术家们对此早就心知肚明。
《华丽食物志》目录：
Ⅰ 华丽食物志
罗马盛宴
法国宫廷和美食家
格里莫的午餐会
意大利狂想曲
克利奥帕特拉与德塞森特
龙肝凤髓和文人的食谱
Ⅱ
维纳斯、处女兼妓女
比利时象征派的画家们
亚大纳西·基歇尔——略传和奇异博物馆
舍瓦尔和理想宫殿
达利的宝石
Ⅲ
建长寺
萧白推介
从绘卷看中世
我和琳派——对《舞乐图》之喜爱
我和修学院离宫——造型植物的美学
六道绘和寺庙庭园
观音杂谈
“婆娑罗”和“婆娑罗”之名
Ⅳ
土方巽
透明的盔甲或者抽象感
城景都或者纸牌之城
拒绝出售自己——关于秋吉峦
平出隆《为了胡桃的战意》
※初版后记
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