『水煮海鲜🦐🦀️🦑』

本食谱用料如下:
作者:Miss_Lili 暂无   0

大闸蟹 4-5只
半斤
鱿鱼 1个
牛肉 适量
白菜 适量
玉米 1根
土豆 1个
豆腐泡 适量
黄豆芽 适量
冻豆腐 一块
香菇 适量
笋干 适量
香菜 适量
干辣椒 适量
小米椒 适量
姜蒜 适量
火锅底料 一包

『水煮海鲜🦐🦀️🦑』做法:

  1. 豆芽,白菜过水烧熟,放入碗底备用(土豆玉米煮至半熟备用)

    水煮海鲜🦐🦀️🦑
  2. 热油,放姜蒜、大闸蟹立着油煎1-2分钟,倒入料酒去腥,盖锅盖烧煮片刻

    水煮海鲜🦐🦀️🦑
  3. 再次锅内热油,放入葱姜蒜爆香,倒入火锅底料翻炒,再倒水(这步可以省却,直接步骤2之后倒水、把火锅底料直接倒入)

    水煮海鲜🦐🦀️🦑
  4. 水沸后,先把玉米等物放入,再把海鲜类和牛肉放入,最后把冻豆腐,豆泡放入

    水煮海鲜🦐🦀️🦑
  5. 撒上香菜,淋上热油,完成✅

    水煮海鲜🦐🦀️🦑

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